강원 사투리기준어 ‘증편’의 뜻
여름에 먹는 떡의 하나. 멥쌀가루를, 막걸리를 조금 탄 뜨거운 물로 묽게 반죽하여 더운 방에서 부풀려 밤, 대추, 잣 따위의 고명을 얹고 틀에 넣어 찐다.
기준어 ‘증편’의 예문
- 앵두편과 증편을 쪄 큰댁에 보낸 다음 손님들한테 대접하며 웃고 놀았다.최명희, 혼불
기정
뜻과 그림, 예문
다른 지역에서는
‘증편’을 가리키는 말이 다른 지역에도 기록되어 있습니다.
- 경상
- 기지떡
- 전라
- 기정떡
- 제주
- 기쥐떡 · 기징펜 · 상와떡
- 충청
- 귀지떡
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