기준어 ‘산부추’의 뜻
백합과의 여러해살이풀. 비늘줄기는 높이가 2cm 정도이며, 잎은 뿌리에서 뭉쳐나고 선 모양이다. 8~9월에 높이 30~60cm의 꽃줄기 끝에 붉은 자주색 꽃이 산형(繖形) 화서로 핀다. 비늘줄기와 연한 부분은 마늘 냄새가 약간 나는데 식용한다. 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.
백합과의 여러해살이풀. 비늘줄기는 높이가 2cm 정도이며, 잎은 뿌리에서 뭉쳐나고 선 모양이다. 8~9월에 높이 30~60cm의 꽃줄기 끝에 붉은 자주색 꽃이 산형(繖形) 화서로 핀다. 비늘줄기와 연한 부분은 마늘 냄새가 약간 나는데 식용한다. 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다.